
《煮妇日记》 作者:殳俏 版本:新星出版社 2007年5月
日常生活中,有各式各样的局,球局、山局、购物局、买书局、饭局等等,而饭局无疑是最最日常的局。因为饭局太多,反而使我们对美食的向往越来越平淡,什么都吃过了,没什么可稀罕了。
时间长了,慢慢地厌倦了,美食变成了厌食。渐渐地,更多的人喜欢起家里的粗茶淡饭,更多的美食书教我们如何以最便捷的方式做出适合家庭食用的饭菜,更多的美食论坛和博客在讨论食在家中,更多的厨娘和煮妇也随之诞生。
把饭局搬到家里。我呼吁了好久,我的朋友们没一个响应。直到有一天,我家煮妇开始在家尝试烘焙,并成功制作出可口的蛋糕,我想,我的提议该得到认可了。果然不久,朋友们在来家品尝美食后纷纷效仿着在家饭局起来。
美食专栏作家殳俏就是家中饭局的典型煮妇代表,她的《煮妇日记》记录了她家庭饭局的点滴。
追求小小开本没有问题,这样的装帧比较可爱,但不能因为追求形式而忽略了基本元素啊。一本美食书,干巴巴的都是文字,没有一张美食图片,即便文笔再好,也难解读者的眼馋。
小也有小的好,一会儿工夫就读完了,不费劲,这对阅读越来越没有耐性的现代人来讲,适合。而且,书中除了图片欠缺外,文字中流露出的那股浓浓的爱意和情调还是很感染人的,甚至会渐渐地让人忽略了美食的概念,而更多体会到的是“爱”的实践力,体会到“爱”不是挂在嘴边的甜蜜词语,而是一顿顿真实可口的饭菜,一场实实在在的家庭饭局。








